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2010年2月 2日 (火)

和牛タンのポトフ@chef中[NaKa]

P1040564

白いんげん豆がたっぷり。

キャベツもたっぷり。

どれもとろとろ柔らかく煮込まれてます。

もちろん、真ん中のおっきなお肉も。

これがタイトルにもある和牛タン!

おっきな塊にかぶりついちゃいました♪

粒マスタードをたっぷりつけて。

スープはお野菜の甘み満点の優しいお味。

素朴だけど、chef中らしいボリューム満点のポトフ。

寒ーーーーい冬でもポカポカあったまるスープです。

これはお一人さまでお邪魔したときにいただいたもの。

なので、いつもの白い深皿ですが、

2人以上で行っていれば、

可愛いけど重たくておっきいブルーのお鍋で出てきたはず。

でも、わたしは基本的に一人でふらふら行っちゃうので、

お目にかかる機会が無いのです。(淋)

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Chef 中[NaKa] by scelta kitchen since 2000

営業時間 Lunch 11:30~13:30L.O.

       Dinner 18:00~23:00L.O.

住所 大阪府豊中市本町6丁目1-3 195ストリートビルB1F

電話番号 06-6854-2500

定休日 日曜日

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